Projekt XXL Bio Steinchampignon

[StefanHartwig]

So, die erste Pilzmahlzeit!

Sie schmecken sehr gut und ich bilde mir ein,
das sie einen Ticken besser sind, als die gekauften in der Plastikschale.
Diese hier kann ich ja erntefrisch verarbeiten.

herzlichst
Stefan

Die erste Ernte war vorgestern Abend. Die letzte Aufnahme zeigt schon wieder erntereife Champignons von gerade eben.

[Suee]

Oh, wie lecker!
Das erinnert mich dran, dass ich heute noch Reizker auftauen wollte...! (Aber die schmecken nach dem Tiefkühlen eher bescheiden.)
Kurz gefasst: Ich bin etwas neidsch!

[TropenJunkie]

Ohmann, das sind ja Blitzresultate

Sehr leckeres Omelett, Eier sind mein Lieblings-Nahrungsmittel

Gib noch etwas Zwibel und Speck dazu 

@ Suee

Boar du hast Reizger im Tiefkühlfach woher???

[Suee]

Die hab ich hier im Eck gesammelt. Ich kenne eine Stelle für Lachsreizker (unter Tannen) und eine für die Kiefernreizker mit der weinroten Milch. Das Witzige daran ist, dass wir hier eigentlich weder Kiefern- noch Tannenwälder haben, das sind nur zwei kleine Waldstücke, dort ist aber immer alles voll.
Fichtenreizker sammel ich auch immer mal wieder, aber die findet man selten wurmfrei.

Übrigens, sie sind noch immer tiefgekühlt. bei mir gab es heut stattdessen TK-Pizza. Zu müde zum Kochen ...

[TropenJunkie]

Och TK muss auch mal sein =P

Aber generell ziehe ich wie du das Kochen, dem auftauen Vor  

Ich will auch wieder Reizger essen

[StefanHartwig]

Ersteinmal müsst ihr mir mit den Champignons helfen...
700 Gramm sind geerntet

[TropenJunkie]

Mein Gott, dass klinkt unglaublich schmackhaft 

Was man daraus alles machen könnte? Gefüllte Pilzköpfe mit Käse überbacken...omg ich sterbe gleich

[StefanHartwig]

So, ihr Lieben,

nun erscheinen die ersten Fruchtkörper auch in der von mir "geimpften" Kiste mit Kokohum
und Tomatenerde als Auflage.


herzlichst
Stefan

[TropenJunkie]

Hey Stefan mein Guter!

Wie gehts den Pilzen?

[StefanHartwig]

Immer noch gut,

hier mal eben zwei Handy Bilder...

in der Kokohum Kiste tut sich nicht viel...  zum einen war ja auch nur ganz wenig Myzel von mir eingebracht worden, zum anderen weiß ich natürlich nicht wie die Fa. "Pilzmännchen" ihre Auflagenerde prepariert (gedüngt) hat.

Das müsste ich mich genauer in die Materie "Pilz" einlesen um ihnen alle Nährstoffe et. zu geben, die sie brauchen um optimal zu wachsen.

Die fünfte Ernte reift heran...

[TropenJunkie]

Hehe und kannste die Pilze noch sehen oder hängen sie dir zum Hals raus

Soviel schönes kann man daraus machen

[StefanHartwig]

Nein Oli, ich esse sehr gerne Pilze...
in allen möglichen Variationen...

[TropenJunkie]

Ich auch

[Suee]

Ach, ich muss das auch irgendwann machen, das ist so niedlich, wie sie aus der Erde schlüpfen...!

[TropenJunkie]

Erst heg ich dich und pfleg ich dich und dann fress ich dich auf