Zimmerpflanzenlexikon

Zimmerpflanzen => Allgemeine Fragen... => Thema gestartet von: LILIE am 08. Oktober 2009, 08:47:17

Titel: Topinambur
Beitrag von: LILIE am 08. Oktober 2009, 08:47:17
Hallo,

Ich hab im Garten Topinambur stehen der jetzt abgeblüht ist.

Meine Frage:  Soll ich den Topinambur einfach abschneiden, wenn ja ,wie weit über der Erde?

Möchte ja , das er nächstes Jahr wieder genauso schön blüht!

Danke!
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: Lantanos am 08. Oktober 2009, 09:01:26
Schneid das Unkraut einfach am Boden ab, aber erst, wenn die Blätter verwelkt sind. Ich hoffe, du weißt, was du dir da in den Garten geholt hast, das Zeug wirst du nie wieder los und es wuchert wie blöd.

Gruß
Horst
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: stoniW am 08. Oktober 2009, 09:07:36
Und das von einem Fachmann! Harte Worte lieber Horst! Aber du hasst nicht unrecht: Einmal Tobinamur - immer Tobinambur.
Mein Vater hatt ihn angesetzt da er Zuckersenkend sein soll und meine Mutter hohen Zucker hat. Er schneidet ihn Mitte des Jahres ganz unten ab und er blüht trotzdem schon wieder.  Also du kannst sicher sein, egal wo, wann und wie oft du ihn schneidst, er kommt nächstes jahr ganz sicher wieder.
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: Lantanos am 08. Oktober 2009, 10:08:02
Was heißt harte Worte? Die Wahrheit ist manchmal schonungslos und was soll ich da beschönigen? Topinambur sollte man sich einfach nicht in den Garten holen, außer man hat eine Fläche sein eigen, wo es egal ist, wenn sie peu a peu zugewuchert wird. Das gilt für viele Pflanzen, die zwar nett anzusehen sind, aber letztendlich mit ihrer Dominanz keinen Raum mehr lassen. Aber gut, jeder wie er/sie will, gell. Schmeckt die Wurzel eigentlich?
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: stern1776 am 08. Oktober 2009, 11:39:26
Apropos Garten zuverlässig zuwuchern....

Ähm, ... könnte ich vielleicht einen Ableger / Knolle haben für meinen Garten??

LG
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: pflänzchen am 08. Oktober 2009, 13:01:26
Hallo,

@Lantanos: Schmeckt eigentlich recht gut. Wie eine Mischung zwischen Erdäpfel und Kohlrabi. Kann man als Gulasch, oder Rahmgemüse machen. Probiers mal !

LG
Christine
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: stoniW am 08. Oktober 2009, 15:41:56
Das mit den "harten Worten" war auch eigentlich nur spassig zu verstehen. Du hasst vollkommen recht,d die Topi wuchert soweit sie kommt wenn sie guten Boden hatt. Ich habe sie im Obstgarten gepflanzt wo ein schottiger Boden ist und da wächst sie verältnismäßig langsam.
Titel: Re: Topinambur
Beitrag von: LILIE am 09. Oktober 2009, 08:48:53
Nun ja, meine lieben, eure Beiträge waren sehr stimulierend, Danke! :-\

Wußte nicht das der so wuchert. Aber das mit dem ausreissen macht mir nix!

Das nennt man dann "Aggressionsbewältigungstherapie"  ;D ;D

Vielen lieben Dank, euch allen!