Berichte über Paprika

[Epi]

Hi Andy

Die kann man auch nicht roh essen!
Ich grille die Auberginen meistens. Vorher in Scheiben schneiden und mit griechischer Gewürzmischung einreiben und in Olivenöl mit reichlich Knoblauch einen Tag vorher einlegen. Passt wunderbar als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Gibt natürlich noch genug andere Möglichkeiten, wie füllen oder zum Eintopf und ,und ,und.......

[Chrisiax]

Ich hab mal eine Frage zu den Aubergienen. Wie bereitet man die zu? Ich hab die mal roh gegessen und die haben wiederlich geschmeckt

Wie Walter schon schreibt, roh kann man die nicht essen. Aber es gibt sehr viele Möglichkeiten sie zu kochen, zu braten und zu grillen.
Eine Art hat Walter beschrieben. Du kannst auch die Auberginen in dicke Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, in etwas Mehl wenden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Zu Gegrilltem oder auch als Vorspeise mit (auf die gleiche Weise zubereitet)
Zucchinis schmecken die lecker.

Meine Auberginen wachsen schon ganz gut. Einige haben auch schon die ersten Blüten. Und wenn die reif sind, dann gibts Mousaka.

Grüsse Gisela

[Lutz]

Hallo,

Was machen eure Paprikas?
Meine blühen fleißig und es sind schon kleine Früchtchen dran.

MFG.

[dani]

Meine auch!

[Chrisiax]

Hallo,

Was machen eure Paprikas?
Meine blühen fleißig und es sind schon kleine Früchtchen dran.

MFG.

Bei mir auch. Mal gespannt, wann wir die ersten Früchte unserer Arbeit essen können.   

[Robert]

             Hallo !

Jetzt hab auch ich schon kleine Früchtchen dran , bin halt ein Nachzügler 

[Chrisiax]

Hallo,

bis am Wochenende gibt es die ersten Paprika im Salat. Werde es aber auf jeden Fall photografieren.
Jeden 2. Tag wird auch kräftig gewässert.
@Robert
Nicht du bist der Nachzügler, eher das österreichische Wetter. 

Grüsse

[Chrisiax]

Hi Paprikapflanzer und Paprikafans,

so, meine ersten Paprika sind reif. Ab nächster Woche werden es dann genug sein, um mal wieder gefüllte Paprikas zu kochen. Ansonsten jeden Tag eine Paprika in den Salat.
Wie weit seid ihr den jetzt?

Gisela

[Andy]

Hallo!
Könntest du ein Foto von der ganzen Pflanze machen? Mich interessiert, wie groß Paprikas werden und wie die Pflanze insgesamt aussieht.

[Chrisiax]

Hallo Andy,

also die einfache grüne Paprika ist jetzt ca. 50cm gross, aber sie ist ja noch im Wachstum. Es reifen ja eben erst die ersten Früchte. Bis zu 80-90cm können die sicher werden, aber gemessen habe ich sie noch nie.
Die länglichen Paprikas sind kleinere Stauden, vielleicht bis 40cm. Sie sind jetzt schon voll mit Schoten.
Und die kleinen Chilischoten bleiben auch kleine Stauden. Soweit zu unseren Pflanzen in unserem Klima. Aber die anderen können dir sicher besser Bescheid geben.

LG Gisela

Photo folgt

[Robert]

Toll , Gisela hast ja schon schöne Paprika.
Bei uns spielt das Wetter leider wieder verrückt , Regen und kalt schon den 2ten Tag und Besserung nicht in Sicht.

[Chrisiax]

Robert, ich werde kräftig die Daumen halten, dass bei euch auch endlich Sommer wird.

[Lutz]

Hallo,

Toll Gisela

Hast schon prima Schoten dran,meine wachsen nicht richtig vom Fleck.Sind zwar auch schon kleine dran und blühen tun sie auch,aber es fehlt die Sonne und die wärme.Zur Zeit ist das Wetter sehr wechselhaft und zu kühl.
Hoffentlich gehts bald los damit.

MFG.

[Chrisiax]

Ich wünsch euch viel Glück mit dem Wetter, dass eure Paprikas endlich was werden.
Ihr habt schon so viel Arbeit investiert, jetzt müsst ihr auch mal essen. 

Wir müssen jedem zweiten Tag die Beete unter Wasser setzten, sonst vertrocknet alles. Die Arbeit bleibt euch erspart. 

Gisela

[luana-delia]

Ja Gisela
Wir müssen unsere Pflanzen vor dem Regen retten