Wilder Holunder essbar?

Begonnen von Spiti, 23. August 2016, 15:07:00

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Spiti

Hallo,

die meisten Holunder wachsen ja an Sträuchern oder größeren Büschen heran. Dieser Holunder wächst in kleinen Stauden heran, ist es überhaupt Holunder, wenn ja ist er essbar?

Grüße

Daruma

Ich fürchte das ist die Mogelpackung, der Zwerg-Holunder. Man kann sie nicht essen, die sollen recht giftig sein. Daher gilt: nur ansehen. Guck auch mal da:

http://www.botanikus.de/Botanik3/Ordnung/Holunder/holunder.html
https://de.wikipedia.org/wiki/Zwerg-Holunder
http://www.gartenjournal.net/falscher-holunder

Wo wohnst du denn? Bei uns (HH, NDS, SHL) habe ich den noch nie gesehen
Liebe Grüße, Susanne :D

Der einzige Mist, auf dem nichts wächst, ist der Pessimist.
(T. Heuss)

Spiti

Ohja, das wird er wohl sein, schade :(
Danke für die Info!