Äpfel

Begonnen von Flower61, 07. März 2007, 18:31:13

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Flower61

jetzt habe ich vielleicht einmal ein etwas seltsames Thema, das mich
aber immer wieder zum nachdenken anregt.
Bin ja jeden Tag mit dem Auto unterwegs und habe da als zweites
Frühstück einen Apfel dabei.
Da habe ich festgestellt, das er oben am Stiel ziemlich langweilig
schmeckt und unten am Putzen am süßesten ist.
Kann mir vielleicht jemand erklären warum das so ist? doch bestimmt
nicht weil der Zuckergehalt vom Apfel nach unten rutscht oder :D
evtl. ist ja hier ein Obstkenner der sich damit auskennt...
lg Flower
Liebe Grüße Inge 
****************

gabriela

Liebe Flower!
Was hast du bloß immer für Gedanken? :D :D
Das ist mir noch niiiiiieeee aufgefallen..und dann noch während des autofahrens! ;D :o

Diddl

Ist mir auch noch nicht aufgefallen. Abba wenn du das so sagst wird es wohl so sein.  ;D

Flower61

tja, eßt mal intensiv nen Apfel und macht den Geschmackstest....
lach, ja ich fahre auch schon seit 12 Jahren für die Firma, da kommt
schon was an Äpfel zusammen und bin im übrigen auch zu dem
Ergebnis gekommen das die "Pink Lady" momentan am besten schmeckt...
fest, süß und saftig....und eben am Putzen am süßesten :D
probierts mal, stimmt echt
Liebe Grüße Inge 
****************

gabriela

Die Pink Lady sind im Moment auch meine Favoriten.
Muss ich beim nächsten mal drauf achten.

LG
Gabriela

Diddl

ich kenn hier nur Boscop und holsteiner cox

Nina

Hallo Flower,
ich bin zwar nicht gerade die Gärtnerin, aber ich glaube, das hat was mit dem Wachstum des Apfels zu tun. Beginnt an der Blüte und endet dann hin zum Stengel, deshalb ist er wohl am "reifesten" in der Nähe der Blüte. Das gleiche Phänomen kann man übrigends bei Gurken auch feststellen.

LG Nina ???
Ich kann,
weil ich will,
was ich muss.
             Immanuel Kant

Epi

Schön das euch Pink Lady schmeckt!!!

Diese Sorte ist sehr krankheitsanfällig und muß gnadenlos gespritzt werden um so toll auszusehen.
Heutzutage muß ja alles perfekt sein,wenn da ne kleine Macke dran ist bleibt er liegen.

Dann lieber die alten Sorten mit ihren unbehandelten Früchten,oder die wenigen Neuen,die auf Resistent gezüchtet werden.
Wenn ihr mal Sorten findet ,die mit To... (tolerant) oder Re... (resistent) anfangen,dann probiert mal die.Sind kaum anfällig und müßen so gut wie nicht behandelt werden....der Geschmack pur!
Viele Grüße Walter

gabriela

Ich kaufe die Pink, wie auch alles andere Obst nur in BIO!
Pinks kriegt man zwar schwerer als Bioware, aber ab und an hat man doch Glück.
Sonst gibts halt nen anderen Apfel. Topaz oder Braeburn sind auch lecker.

LG
Gabriela

bamboo666

Ich stehe auch nicht so auf "Pink Ladys". Habe Elstar, Ontario (übrigens der vitaminreichste Apfel!), Goldparmäne (Uraltsorte), Finkwarder Herbstprinz, Elstar und Boskoop, sowie einige andere unbestimmte alte Apfelbäume die bei mir unter Artenschutz stehen und vorwiegend für die winterliche Tierwelt bestimmt sind.
Als absolut resistent kann man jedoch keine Apfelsorte bezeichnen. Nur als nahezu krankheitsunanfällig. Ein bischen Schorf auf dem Apfel kann auch ganz lecker sein. Ob nun über oder unter dem Fruchtknoten, das überlasse ich den Autofahrern....
Wer lächelt zeigt auch Zähne   thail. Sprichwort

2911

Zitat von: Epifreund am 22. April 2007, 11:00:38

Diese Sorte ist sehr krankheitsanfällig und muß gnadenlos gespritzt werden um so toll auszusehen.
Heutzutage muß ja alles perfekt sein,wenn da ne kleine Macke dran ist bleibt er liegen.



genau, kauft euch Äpfel mit Würmer drin, die sind dann garantiert
bio  ;D


Tomaten, esst mehr Tomaten
  mein Garten   ;D

gabriela

Aber, lieber Jörn, wo bekommt man denn diese Äpfel heut noch?
Ich hab letzten Herbst erst wieder nach mienem Lieblingsapfel dem Goldpermäner gesucht, nirgends gefunden, nicht mal im Bioladen.
Und Ontario hab ich z.B. noch niemals gehört, geschweige denn gesehen!

LG
Gabriela


Epi

Zitat von: gabriela am 23. April 2007, 11:05:18
Aber, lieber Jörn, wo bekommt man denn diese Äpfel heut noch?
Ich hab letzten Herbst erst wieder nach mienem Lieblingsapfel dem Goldpermäner gesucht, nirgends gefunden, nicht mal im Bioladen.
Und Ontario hab ich z.B. noch niemals gehört, geschweige denn gesehen!

LG
Gabriela




Goldparmäne hatte ich 4 Stück in meinem Garten.Vor 2 Jahren hätte ich dir noch Zentnerweise schicken können.
Jetzt stehn da leider Betonbunker >:(

Bäume davon in allen Größen (Büsche,Nieder-,Halb-,Hochstämme) gibts in jeder guten Baumschule.
Viele Grüße Walter

gabriela

Um von einem Niederstammbaum auf der Terrasse 5 Äpfel zu essen, muss ich aber lange warten ;)

Flower61

habe mir vor zwei Jahren einen Säulenapfel gekauft, bisher hat er
leider noch nicht getragen und hoffe daher, das es heuer mal klappt,
blühen tut er ja supermäßig
Liebe Grüße Inge 
****************