Amorphophallus konjak

Begonnen von luana-delia, 30. April 2009, 11:58:00

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Epi

Zitat von: Rafael am 01. September 2010, 16:51:19
Zitat@marcu , das hört sich ja schon fast invasiv an  :D
Im Zweifelsfalle sind die Knollen ja auch essbar ;)

Hi
Ich hatte an einer großen Knolle mal eine Faulstelle, die ich sauber mit einem Löffel aushölte.  Probiert hab ich's nicht, aber die Pampe roch sehr stark nach reifer Banane.
Hmm, müsste ich mal testen, Material ist ja genug da.
Wär vllt. ne Marktlücke, die Gourmetkochs reißen sich doch um jeden Sch....   Geschmorte Amosteaks mit konjac flambiert , lecker :P
Viele Grüße Walter

Daruma

01. September 2010, 17:23:09 #106 Letzte Bearbeitung: 01. September 2010, 17:25:28 von Daruma
Ist da vielleicht schon drin im Essen, unter der Bezeichnung E425...  ;D
Liebe Grüße, Susanne :D

Der einzige Mist, auf dem nichts wächst, ist der Pessimist.
(T. Heuss)

Rafael

In so manchen asiatischen Ländern sollen sie die futtern wie wir hier Kartoffeln... Aber ich bezeifle, dass sie dann die fauligen Teile löffeln @ Walter ;D

Probieren würd ich das ja auch mal gerne, andererseits ist mir der Marktwert hierzulande etwas zu hoch... Dann lieber großzüchten und verscheuern $.$ :P
Die Lücke, die wir hinterlassen, ersetzt uns vollständig.

Epi

Zitat von: Rafael am 01. September 2010, 17:56:49
Aber ich bezeifle, dass sie dann die fauligen Teile löffeln @ Walter ;

Wer weiß auf was die Asiaten so stehen! Wir essen ja auch vergammelte Milch in Form von Käse (....so'n Romadur ist schon was feines ::) )
Zitat von: Rafael am 01. September 2010, 17:56:49
Probieren würd ich das ja auch mal gerne, andererseits ist mir der Marktwert hierzulande etwas zu hoch... Dann lieber großzüchten und verscheuern $.$ :P

Na ja, viel mehr als Kartoffeln kosten die konjacs auch nicht mehr. Musst mal im Herbst auf Ebay gucken, da wird der anfallende Nachwuchs millionenfach verramscht. Einige besonders helle Köpfe verkaufen sogar  konjacs als titanum :P
Viele Grüße Walter

Panaque

Und ich hab meine konjacs von dir auch noch so gut im Winterquartier versteckt, dass ich sie bis heute nicht gefunden habe  ::) :-\

Und ich weiß noch, dass ich dachte "Aber nicht vergessen...."
Tjoa, typisch Marie  ;D

Docster

Mariechen, ich hab' doch auch noch so 'ne Knolle von Dir bekommen - die hat sich nun endlich mal gerührt und treibt doppelt aus. Aber was war das nochmal für eine? Bin halt ebenso vergesslich... ;D

marcu

Zitat von: Panaque am 01. September 2010, 22:42:21
Und ich hab meine konjacs von dir auch noch so gut im Winterquartier versteckt, dass ich sie bis heute nicht gefunden habe  ::) :-\

Und ich weiß noch, dass ich dachte "Aber nicht vergessen...."
Tjoa, typisch Marie  ;D


:-[ Du bist nicht die Einzige! Ich geselle mich dazu.... Wir bekamen Besuch, und ich habe etwa 10 Knollen (eine Handtellergroße) aus dem Gästezimmer fix woanders hingetan...... und finde sie nicht mehr. Es riecht auch nirgends faulig.
Umso froher bin ich, dass im Vorgarten nach dem harten Winter noch 12 Kindel aufgetaucht sind. *Schäm*


Erfolg besteht zu 10 % aus Inspiration, -
zu 90 % aus Transpiration. (Philip Rosenberg)

Panaque

ich glaub ich hab dir A. bulbifer geschickt Marcus, schon soo lange her XD

Flower61

Meinen Amorphophallus geht es total gut, sie
haben den doch ziemlich feuchten Sommer
sehr gut auf der Terrasse überstanden und ich
bin ja im Herbst echt gespannt wie groß die
Knollen geworden sind...
ach Walle, wie ist das...welken die Blätter von
allein oder muß man das Grünzeug einfach
abschneiden bevor die Knollen ins Winterquartier
kommen?
Dank Dir
Liebe Grüße Inge 
****************

jK

Huhu  Inge :D

die Blätter ziehen von ganz alleine ein, auf keinen Fall abschneiden solange es noch grün ist.

LG
jK
Besuch doch mal meinen Pflanzen-Blog

Das Leben ist oftmals schwer,
darum braucht man sie so sehr,
die wirklich sorglos guten Tage,
Ich genieße sie, keine Frage :D

Epi

Hi
Wie JK schon schreibselt, nix schnippeln :D
In paar Wochen zieht die Amo. von alleine ein. Sollte es vorher Frost geben, einfach mit Blatt in den Keller stellen und trocken halten, den  Rest macht das Knöllchen.
Viele Grüße Walter

Robert

Schade, das ist immer so ein Ding bei mir.
Ich schipsle so gerne an den Pflanzen rum bevor ich sie Einräume.

Gruß   
       Robert

Epi

Zitat von: Robert am 03. September 2010, 14:20:10
Schade, das ist immer so ein Ding bei mir.
Ich schipsle so gerne an den Pflanzen rum bevor ich sie Einräume.




"aufdiefingerhau"  ;) :D
Viele Grüße Walter

marcu

Hier empfiehlt es sich aber wirklich nicht! Irgendwann kippt der Stängel um, und wird welk. Dann läßt er sich gaaanz leicht entfernen. 8)


Erfolg besteht zu 10 % aus Inspiration, -
zu 90 % aus Transpiration. (Philip Rosenberg)

Flower61

Dank Euch, na das kann man ja derwarten
bis die sich dann zurück ziehen....
also ich bin nach wie vor ein Fan von dieser
tollen Pflanze...
bin gespannt wie arg die Knolle gewachsen
ist  ;)
Liebe Grüße Inge 
****************