Projekt XXL Bio Steinchampignon

Begonnen von StefanHartwig, 13. Januar 2018, 06:43:46

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StefanHartwig

Ich weiß, dass ich ihn fotografiert hatte, kann die Bilder aber nicht finden.
Es war einfach eine Kugel, die weiß war, dann braun wurde, und Billionen Sporen verbreitet hat..
fast wie ein Bovist, die manchmal im Rasen sitzen. Dieser war aber in einer Furche vom Baumstumpf.


herzlichst
Stefan
Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...

Suee

Dann war es wahrscheinlich ein Stäubling - könnte der aus der Wiese gewesen sein. (Bovisten sind seltener, besonders die kleinen Arten, und ganz rund ohne "Füße".) ;)
Einer von den beiden müsste es sein:
https://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Flaschenstaeubling.htm
https://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Birnenstaeubling1004.htm

LG, Sue :)

StefanHartwig

 ::)


hmmmm, weiß nicht, er war ganz allein. Also nur eine Kugel
Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...

TropenJunkie

Mein Gott Suee du kennst dich aber sehr gut mit Pilzen aus ::)

Wir hatten vor fast einem Jahrzehnt beim Bogenschießen im Laubwald an
einem See mal Stäublinge, Maronen und Reizker mit Wildkräutern und Fleisch in der
Pfanne auf dem offenen Feuer. Das werd ich nie vergessen ::) ::) ::) ::)

Das war kochen  8) ....kann ich nur jedem empfehlen  ::)

Bist du so sicher und sammelst sie selbstständig? Wir hatten damals
einen erfahrenen Pilzsammler im Verein :P

Zu meiner Schande muss ich gestehen dass ich sowas nicht kann  :(
Definition Unkraut?

...das is immer genau dass, was da nich hingehört !

Mfg TropenJunkie

Suee

@Stefan - Ach, das kann schon mal vorkommen. Es müssen sich auch nicht jedes Jahr Fruchtkörper zeigen, aber der Pilz ist jedenfalls da. :)

@TJ - Ich dammle schon seit 20 Jahren, hab aber 2017 erst angefangen alles über Pilze zu lernen, wa mir unter die Nase kam. ;) Ich kenne ein paar Fachleute und hab mich auch schon mit dem örtlichen Pilzverein getroffen, aber es gibt gewisse Arten, die man auch ohne fremde Hilfe lernen kann. Man darf sich nur nie auf ein einziges Buch verlassen. Manchmal sind gefährliche Doppelgänger nicht angegeben und man sollte ohnehin nur aktuelle Literatur verwenden, weil doch immer wieder neue Giftstoffe entdeckt werden.
Aber zur Not hilft ein Gang zum PSV:
https://www.dgfm-ev.de/speise-und-giftpilze/pilzberatung/pilzsachverstaendige

Hm, deine Mischung klingt ganz toll!  :D
LG, Sue :)

StefanHartwig

Jou!


So, hier mal zwei Bilder von eben.

Langsam wächst das Myzel in die Humusschicht ein. Das Substrat in beiden Behältern weißt eine Temperatur von 22° C auf. Die Luftfeuchte ist 98%.

Auch im Kokohum breitet sich das Myzel der Champignons aus.  ;D

herzlichst
Stefan

Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...

TropenJunkie

@ Suee

Boar schon 20 Jahre, das ist ja toll ::) ....deine Pilzpfanne würd ich gern mal kosten,
nachdem du ausn Wald kommst ::) ...ebend durch die Verwechslungsgefahr, belasse ich
das Sammeln lieber den Fachleuten und freue mich nur an der Zubereitung ::)

Eine tolle Seite ist das ::) Dankeschö :D ...kann mich garnicht loseisen :P

Die Pfanne war auch sehr lecker, leider weiß ich die genauen Zutaten nicht mehr!
Wir hatten den ganzen nachmittag nur über Pilze geredet :D Auch welches Fleisch
verwendet wurde und was und wieviel der Kräuter kann ich nicht mehr sagen.
Aber das wir kleine weiße Stäublinge, schöne große schokobraune Maronen und
ein paar riesige Reizker (größer wie meine offenen Hände) zubereitet haben,
das vergesse ich nie ::)  .....irgendwo muss ich noch ein Foto davon haben....
der Tag war nach einem Turnier und eigentlich wurden sehr viele Fotos gemacht.

Leider ist das lange her :(


@ Stefan

Boar schau an, das ging ja schnell ::) ...und dieser Kokohum! Was ist da drin?
Der wird doch nicht etwa bessere und schnellere Fruchtkörper erbringen wie
das eigentliche Produkt :D jedenfalls scheint es so oder ::) ::) ::) ::) ::)
Definition Unkraut?

...das is immer genau dass, was da nich hingehört !

Mfg TropenJunkie

StefanHartwig

Moin Oli,

nee das glaube ich nicht.
Die Kiste mit dem Kokohum ist ja eigentlich noch in der Anfangsphase.
Erst wenn es so durchwoben ist, wie in dem Karton mit dem Stroh, kann ich ja die Humusschicht aufbringen.

Wenn die dann auch durchwoben ist, wird alles ein paar Grad Celsius kühler gestellt, und das Fruchtkörperwachstum kann beginnen.

Fazit: die Kiste mit Stroh und Humus führt.    ;D ;D ;D

herzlichst
Stefan
Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...

TropenJunkie

Haha, stimmt, das hatte ich garnicht bedacht :D :D

Lässt du dann die Packung offen wenn das Geflecht bereit ist?

In deiner Anleitung steht das mit der Lochfolie, damit die Fruchtkörper
durch den Sauerstoff gut wachsen können ::) ::) ::)

Jedenfalls hab ich das so verstanden :P
Definition Unkraut?

...das is immer genau dass, was da nich hingehört !

Mfg TropenJunkie

StefanHartwig

Ja, Oli


ich mache es weitestgehend nach Anleitung.
Erfahrungen habe ich ja noch nicht....
Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...

Suee

@Stefan - Schön, es läuft! :D

Zitat von: TropenJunkie am 17. Januar 2018, 02:14:29
deine Pilzpfanne würd ich gern mal kosten

Würdest du nicht, ich bin ganz schlecht im Kochen! ;)
LG, Sue :)

TropenJunkie

Hehe der Stefan züchtet uns Pilze und die Suee kocht für alle, na was sagt ihr  ::) 8)
Definition Unkraut?

...das is immer genau dass, was da nich hingehört !

Mfg TropenJunkie

StefanHartwig

 ;D ;D ;D ;D

Sue meint ja, dass sie nicht gerne kocht....

also wird auch das an mir hängenbleiben...aber ich koche gerne für euch.  :D :D
Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...

Daruma

Oh gut, und ich kann prima essen, da komme ich doch gern vorbei!  :D
Liebe Grüße, Susanne :D

Der einzige Mist, auf dem nichts wächst, ist der Pessimist.
(T. Heuss)

StefanHartwig

Ich hätte gerne eine Exoplanetenpflanze...